• Ruben Gomez (Tarragona (torreforta))
  Pasta Alfredo con pollo y brócoli
• Sandra Sánchez (Garrido)
  lasaña de atun con pisto
• Angeles Muñoz (madrid)
  truchas con setas y pimiento

CUECE la pasta en una cacerola grande tal como se indica en el paquete omitiendo la sal y agrega el brócoli al agua hirviendo durante los 2 últimos min. CALIENTA, mientras tanto, el aderezo en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Agrega el pollo; cocínalo 5 min. o hasta que esté cocido, revolviendo de vez en cuando. Incorpora los demás ingredientes excepto la pasta. Déjalo hervir, revolviendo constantemente. Cocina y revuelve la salsa de 1 a 2 min. o hasta que esté bien mezclada y completamente caliente. ESCURRE la mezcla de pasta y ponla dentro de un tazon grande. Agrega la mezcla de pollo; revuélvela ligeramente.

1/2 libra de pasta fetuchini, sin cocer 2 tazas de floretes de brócoli frescos 1/4 taza de aderezo italiano. 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo, cortadas en trozos tamaño bocado 1-2/3 taza de leche 4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso, cortado en cubitos 1/4 taza de queso parmesano rallado 1/2 cucharadita de hojas secas de albahaca

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se meten las placas de lasaña gallo a remojo,mientras tanto se mezcla el bote de pisto gan con un par de latas de atun, se montan las placas de lasaña un poco de relleno asi hasta acabar con el relleno, por encima podemos poner una besamel suabe o para hacerlo mñas ligh cubrirlo con queso rallado, a mi gusta poner besamel y por encima queso, y al horno, en poco tiempo tendras tu lasaña casera realizada

placas de lasaña sin coccion pisto gan lata de atun besamel ó queso o ambas

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se frie cebolla,pimiento rojo y setas. se pone por encima de las truchas y se mete al horno unos minutos.

1 cebolla 1 pimiento rojo 1/4 setas 2 truchas

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